共建可持续未来:沃尔玛中国践行绿色零售

  新闻资讯     |     来源:沃尔玛中国     |     作者:admin    |    阅读:0    |      2023-09-06

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  可持续发展已经成为一个全球性的重点课题,作为世界最大的零售业公司,沃尔玛不仅为消费者提供了方便快捷的购物场所,也在绿色环保、可持续发展等方面做着积极的探索。可持续发展不仅仅是一种行为,更是一种态度。从消费者的角度到供应链的管理,从资源的合理利用到环境的保护,可持续发展贯穿沃尔玛中国的方方面面。

  投入使用“极低碳”制冷系统,打造低碳门店

  为了应对日益严重的气候危机,各行业都开始采取积极行动,而沃尔玛中国也将环境保护纳入了核心业务发展的战略中,并迅速落实了相关举措。在全国范围内的沃尔玛大卖场和山姆会员店,沃尔玛中国积极推进节能减排活动。在目前的零售行业中,制冷剂在其设备应用生命周期内的碳排放量是零售企业自有运营设施碳排放的重要来源,制冷剂的应用与全球温室效应的环保议题息息相关。为此,沃尔玛中国对既有的大卖场和山姆会员商店持续进行低碳化转型,逐步替换使用更低温室效应潜能值(GWP)的R448A制冷剂。相较于国内行业使用的传统R404A制冷剂,R448A制冷剂的碳排放下降接近70%。

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  与此同时,为了进一步推动线下门店的减碳进程,沃尔玛中国逐步在线下门店安装了CO2跨临界制冷系统。以山姆会员店深圳前海店为例,店内所有的冷冻冷藏设备都安装了CO2跨临界制冷系统,相较于传统的制冷机设备,碳排放量大大减少。CO2制冷剂具有优越的节能、环保、安全属性,温室效应潜能值极低(GWP=1),几乎不产生碳排放。同时,它在热回收再利用方面也走在行业前端。制冷系统在压缩制冷剂过程中所产生的大量的热,经水循环回收后,可以用于门店加工间食品解冻及员工生活用热水。就山姆前海店而言,利用该系统进行热回收再利用,预计每年可节省9万度用电。

  开启“余量食物捐赠”项目,减少食物浪费

  沃尔玛中国早在2021年就已经开始实施余量事物的捐赠活动,在全国范围内设立了合作授权分发点,将门店所剩余的余量食物捐赠给困难家庭、空巢老人、无固定居所等以及其他有需要的人群。沃尔玛中国表示,未来余量捐赠项目将会推广至全国所有门店,同时也呼吁更多的企业参与到这项活动中来。

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  沃尔玛中国表示,余量食物捐赠是一项对社会、环境、企业多方共益的可持续发展项目。它不仅有助于建设爱粮、惜粮的和谐友爱社区;还能减少食物生命周期的资源浪费和碳排放,协助优化市政环境治理;也有利于企业减碳目标的落实。截至今年9月,沃尔玛中国所捐赠的余量食物实现减碳约570吨。

  同时,沃尔玛将捐赠流程深度融入门店日常运营,减少了余量食物末端处理所消耗的人力、物力,一定程度上起到降本增效的作用。据山姆不完全统计,平均捐赠一吨余量食物的时间较“丢弃报损”减少了50%。

  沃尔玛中国一直在节能减排的行动上做出自己的贡献,未来,沃尔玛中国将从数字化智能管理、节能改造、采用清洁能源、员工节能培训、门店废弃物转化、余量食物捐赠六个维度持续为消费者打造面向零售未来的低碳门店。用可持续发展的理念和责任感为消费者和社会传递节能理念,倡导环保低碳的理念。


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