沃尔玛：开启锁鲜时代第一步，深圳门店鲜食预包装
新闻资讯 | 来源：沃尔玛 | 作者：admin | 阅读：0 | 2022-01-18本文标题沃尔玛：开启锁鲜时代第一步，深圳门店鲜食预包装，作者：admin请您欣赏。沃尔玛中国众多优秀文章，如果想要浏览更多相关文章，请使用网站导航的搜索进行搜索。本站虽然不乏优秀之作，但仅作为参考,希望对您者有所帮助。。
近年来沃尔玛为了迎合消费趋势以给顾客带来更好的购物体验，持续改造升级现有的门店，不断提升品质和服务。
近期沃尔玛全城深圳门店将进行全新升级，主推鲜食预包装高品质售卖模式，逐步向全国门店推广，同时线上超市同步，沃尔玛门店上线京东到家是实体门店的有益延伸和补充。顾客通过京东到家APP下单，享受与门店同样的优质商品和优惠价格、以及极速送达的物流服务。目前，全国沃尔玛门店均已上线京东到家，为顾客提供1小时送达服务。
安全高品质的售卖模式
散装的水果蔬菜因为价格实惠一直受到人们的喜爱，但是自疫情发生以来，人们的购物偏好也随之发生了较大的改变。对于一些繁忙的顾客，包装果蔬减少了他们到店购物的挑选和称重时间，让他们的到店采购时间缩短，提高购买快捷体验。预包装商品提前对商品进行了一定的处理, 不但帮助顾客减少了家庭厨余垃圾，也在一定程度上帮助门店减少了商品损耗的处理量。
在沃尔玛全城深圳门店，肉类、果蔬均不散装售卖，通过预包装实现标品化转型，有利于减少人员与商品接触，能有效保障生鲜商品的安全卫生，在提供物美价廉的预包装鲜食的同时，给顾客带来更舒心简单的购物新体验，更安全的产品、更高品质的商品。
高效的供应链保障
果蔬进入包装中心后，在收货环节和包装完成发出之前会经历两次沃尔玛标准的质量检验，不同的商品也会有专有的处理工艺流程标准和包装要求。包装中心在收发、存储、加工各个环节的温度控制都采用了沃尔玛全程冷链的高标准要求，所有冷链配送车辆都配备实时温度监测系统，实现可视化的冷链配送温度控制。
在对预包装冷鲜肉的运输过程中，沃尔玛中国依赖强大的供应链实力和低温锁鲜技术，从工厂到卖场保证全程0-4°冷链运输，并确保4小时直达门店，给顾客最优的选择，到手的每一块肉都更新鲜。
生鲜+无菌=安心
生鲜一直是超市行业的核心品类，在生鲜商品的品质和性价比上沃尔玛也一直都占据着优势，而沃尔玛中国对鲜冷产品的品质和安全的重视也是有目共睹的。在沃尔玛，每一块冷鲜肉都采用无菌加工封装技术，无菌加工封装技术将大大减少接触污染，使得肉类的品质符合HACCP欧美国际验厂标准。保证品质与口感的同时，另一方面也大大减少接触污染，只为让顾客吃到嘴里的，都更安心。
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