惜食有食，沃尔玛携手CCFA开展“减少食物浪费联合行动”
新闻资讯 | 来源：沃尔玛 | 作者：admin | 阅读：0 | 2023-09-22本文标题惜食有食，沃尔玛携手CCFA开展“减少食物浪费联合行动”，作者：admin请您欣赏。沃尔玛中国众多优秀文章，如果想要浏览更多相关文章，请使用网站导航的搜索进行搜索。本站虽然不乏优秀之作，但仅作为参考,希望对您者有所帮助。。
近日，沃尔玛中国宣布，将与中国连锁经营协会(简称CCFA)合作，共同发起“惜食有食——减少食物浪费联合行动”(简称“联合行动”)，旨在动员零售、食品等相关企业，通过对食品及原材料减损、食物废弃物循环再利用方面的举措，形成从供应链上游到零售端更长链路的行业合力，进一步推进减少食物浪费的行动。联合行动提出后，蒙牛集团、亿滋中国、百事公司、泰森食品、OATLY、尚古堂食品积极参与，成为本次联和活动的第一批成员。
沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示：“进入中国市场以来，沃尔玛始终坚守‘花得少，过得好’的企业使命。致力于为社区和社会提供优质服务。沃尔玛期待能够与更多志同道合者的企业合作，共同推动以人为本、商业向善的力量，在帮助社区解决实际问题同时，让商业变得更好，让世界变得更好，让地球焕发活力。”
每年，沃尔玛中国的沃尔玛大卖场、山姆会员商店和配送中心都流通着大量的食物和商品。为了能够转型成“资源可再生型”公司，沃尔玛中国秉承着消除浪费的理念，开展各项业务运营工作，把减少食物浪费设为最优管理等级，努力探索更多减少食物浪费的方法。自2021年开始，沃尔玛启动了“沃身边的食物银行”余量食物捐赠项目，与中国大陆首家食物银行绿洲盛食社合作，建立起了全国性的余量食物捐赠网络。
沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示：“我们希望打破‘消费’和‘浪费’之间的界限，与合作伙伴和供应商共同构建一种新的资源整合生态，向着实现‘循环经济’迈进，努力打造一个更加低碳、友爱、可持续发展的社区。”
今年，沃尔玛中国联合CCFA将“余量食物捐赠开拓者计划”升级为“减少食物浪费开拓者计划”，并启动“惜食有食——减少食物浪费联合行动”项目，该项目旨在邀请更多农产品、食品生产加工企业参与，共同探索精准化生产和减少损耗、余量食物捐赠、食物废弃物循环再利用(如动物饲料、工业应用)等方面的解决方案，以减少更多食物的浪费与损失。
作为联合行动的发起方之一，沃尔玛中国将分享自身在余量食物捐赠方面的企业经验，并将会开放余量食物捐赠网络资源，呼吁更多的同行单位加入，和沃尔玛一起建设更加完善的基础设施，为受益群体提供更多元、种类更丰富的食物支持。
此次项目开启后，众多合作伙伴踊跃参与其中，中国连锁经营协会会长裴亮表示：“协会希望‘减少食物浪费开拓者计划’，能够推动行业在探索自身绿色低碳转型发展的过程中，继续深入落实《反食品浪费法》相关要求，通过市场化与公益等相结合的举措，减少食物浪费和实现双碳目标，为整个行业的进步提供宝贵经验，为行业的可持续发展作出积极贡献。”
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