《反食品浪费法》的指导下,沃尔玛率先践行“食物银行”概念

  新闻资讯     |     来源:沃尔玛中国     |     作者:admin    |    阅读:0    |      2022-05-25

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  经过半年的试运行,沃尔玛中国与绿洲逐步探索出规范化和可复制的项目模式,决定开展深度战略合作,共同推进项目的全国性推广,未来逐步覆盖所有沃尔玛门店所在城市,帮助到更多有需要的人群,助力更多社区的绿色可持续发展。

  成立于上海的绿洲是中国大陆首家本土食物银行,也是目前大陆唯一一家全球食物银行网络会员机构,长期专业践行余量食物捐赠和再次分配。在今年世界地球日来临之际,沃尔玛中国宣布与中国连锁经营协会、上海绿洲公益发展中心分别达成战略性合作。

  一方面,沃尔玛将扩大与绿洲的合作,共同建设“全国性余量食物定期捐赠网络”,在上海的山姆会员商店和大卖场试点的基础上,逐步将网络铺设至全国,率先探索商超余量食物捐赠规范化、可操作化及可复制化的项目模式。

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  绿洲创始人李冰博士表示,“沃尔玛定期提供的物资,切实解决了社区困难家庭、特殊儿童、民办养老院的物资匮乏问题,改善了他们的生活状况,让他们感受到了社会对他们的爱和温暖。作为大型连锁商超,沃尔玛不仅笃行自身实践,还致力于全国性推广和行业经验共享,已经超出了食物本身的价值,彰显了他们的社会关怀和环保态度,这将起到一个示范作用,希望能带动更多企业加入进来。”

  另一方面,沃尔玛结合自身经验,积极参与CCFA 启动的“余量食物捐赠开拓者计划”,沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示,“立足社区、服务社会,源源不断地为我们的社会注入良善的力量,是沃尔玛一以贯之的价值观。投身余量食物捐赠这项公益行动,使得我们与本地社区的联系更为紧密。我们期待将沃尔玛在全球长期形成的余量食物捐赠经验,结合中国本地社区的实际情况,通过在线下门店的规范化、标准化操作,形成全国性的余量食物捐赠网络。希望此举能让更多有需要的人获得温暖与帮助。”

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  在国家双碳政策和《反食品浪费法》的指导下,中国零售行业正在积极探索践行低碳发展和减少食物浪费的举措。“食物银行”概念的初衷是为了将“多余”的食物收集起来分发给有需要的人,既减少食物浪费又能为困境人群提供必要援助,如今这项操作已在全球50多个国家和地区普及。倡导零售行业进行余量食物捐赠,以期形成行业范例与实操指南,用以推动零售行业减少食物浪费的相关行动,为中国连锁零售行业的余量食物捐赠贡献建设性的方案。不仅能造福社区,对于减少食物浪费造成的资源消耗和碳排放也具有重要意义。

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  沃尔玛将积极参与CCFA开展行业调研与实践案例征集,开发零售连锁企业余量食物捐赠的实操性指南工具,为《反食品浪费法》相关内容的具体落实,提供零售行业的操作方法和实践。同时,通过指南的制定,可望吸引更多连锁企业及互联网消费平台参与余量食物捐赠实践、减少食物浪费,共同赋能公益性社会组织余量食物管理运营,支持社区帮扶。增强行业减少食物浪费及低碳发展的意识;推动行业共识凝聚、形成行业共振;示范和动员更多的零售人为建设更加温暖、绿色的社区而贡献力量。


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