“品味山姆”夏日活动:山姆会员店解锁别出心裁的消暑方式

  山姆会员店     |     来源:沃尔玛中国     |     作者:admin    |    阅读:0    |      2023-08-11

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  近日 ,多地连续发布高温预警,“消暑”需求显得更加迫切。根据山姆会员店的会员消费画像显示,山姆的会员人群主要以家庭为主,一家老小都有不同的消暑兴趣和爱好,同时,近年消费趋势显示,越来越多的会员家庭喜欢以聚会为纽带,将亲朋好友聚集一堂,或户外、或在家中,“聚会型避暑”成为了会员们度夏的一种新的场景。为此,山姆推出以“灵感夏味,食贯中西”为主题的“2023年品味山姆”夏日活动,根据会员的饮食习惯和场景,设计了四大夏日专属菜单。

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  结合全球资源与本地洞察,解锁中国会员家庭今夏专属新姿势

  山姆始终秉承着“会员第一”的原则,当前会员对于地道的、高品质的异域美食的新消费场景有着浓厚兴趣,结合对本地会员家庭消费的洞察,山姆会员店在全球范围内搜索适合中国会员家庭的高品质的差异化商品,为会员打造全新的度假方式,满足会员对于高品质生活方式的追求。

  如何让会员吃出新意、吃得有仪式感的,山姆会员店制定了全新的夏日专属菜单,分别是营养搭配均衡的阳光早午餐、吃肉“自由”的海陆烧烤趴、“大小通吃”的亲子派对以及美味不油腻的清爽夏宴,食物从进口海鲜、肉类、零食、饮料、酒类,到具有中国国家地理标志的代表本土商品一应俱全,让会员不出家门就能得到食贯中西的体验和灵感。

  持续创新,差异化商品让灵感触手可得

  创新是山姆会员店一直保持差异化的商品和服务的核心,在山姆,有着一群懂会员、精通行业、热爱商品的采购团队,他们善于倾听会员的声音,提前预想会员的需求,利用自身的洞察力与对会员认真负责的态度,与世界各地各行业的头部供应商合作,在品质和价格上持续给会员带来惊喜,将世界各地的灵感和惊喜送到会员的面前。

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  比如,在精心设计的海陆烧烤趴菜单里,为了保证松叶蟹的完整和鲜活,山姆与源头供应商决定,采用传统的笼捕方式,让蟹壳长度大于10cm的公蟹才会被捕捞上岸,并第一时间以盐水煮熟急冻,锁住松叶蟹的新鲜和美味。最后,为了方便会员食用,会对松叶蟹进行完整的精加工,让会员不用费力即可享用新鲜的蟹盒盛宴。

  同时,山姆会员店利用强大的国际采购能力,通过全球沃尔玛体系的多条采购链,极大程度的控制了商品的品质与成本,将节省下来的通过不断突破底价的低毛利运营模式,让更多高品质的进口商品走进更多会员家庭。例如美国车厘子,山姆会员店直接大包装直接到店售卖,减少了分装和运输成本,使得会员可以以相对较低的价格享用到越洋而来的鲜果。

  解决会员痛点,让灵感走进更多会员家庭

  除了对食材的选择外,山姆会员店还发现,会员会因为难以清洗处理以及耗时费力而放弃某一部分商品。在山姆,会员未被解决的问题就是会员的新需求。发现会员选择的难点并及时制定方案,为他们提供易上手、好处理的差异化商品,是山姆的使命所在,从而为会员节省时间,让更多的灵感走进会员家庭。

  比会员“快半步”,引领新生活方式

  山姆会员店从会员角度出发,永远比会员“快半步”,这一理念不仅意味着要满足会员们当下的需求,更是能够提前思考会员未来会关注的方向,眼光看得更远、更具有想象力,比会员快半步,引入会员向往的生活方式。

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  当下,不仅仅是在美食领域,随着文化、体育消费越来越受追捧,山姆会员店也开始了文体领域的创新,推出的“山姆云家”项目,就是利用线上独特的资源和优势,以更加精准的选品标准,为会员寻找更好的商品、呈现更丰富多元的生活方式,覆盖露营、乐器、运动、宠物、婴儿家具等多个几乎很难在其他零售商看到的品类。

  今年,北京第一家山姆会员店石景山店迎来二十周年店庆。二十年间,凭借差异化商品和高品质的服务、别出心裁的购物体验和高会员价值,山姆在北京开设了四家门店,受到北京会员的推崇和喜爱。未来,山姆会员店将更加紧贴会员需求,不断创新,打磨自身的商品力和供应链效率,为会员提供更加完善的品质和价格,让会员轻松地享受山姆带来的“更好的生活”。


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