惊！山姆会员店连续火爆原因竟是这个！
山姆会员店 | 来源：沃尔玛 | 作者：沃尔玛中国 | 阅读：66 | 2021-09-01本文标题惊！山姆会员店连续火爆原因竟是这个！，作者：沃尔玛中国请您欣赏。沃尔玛中国众多优秀文章，如果想要浏览更多相关文章，请使用网站导航的搜索进行搜索。本站虽然不乏优秀之作，但仅作为参考,希望对您者有所帮助。。
山姆会员商店。作为最早进入中国市场的仓储会员超市，它总被后来者当作参照物，被学习，被对标。如今，这条赛道日益拥挤——这是一片极具想象力的蓝海。
当越来越多的年轻玩家陆续入场，山姆的经营模式，能经得住挑战吗? 回答这个问题之前，需要先聊聊的是：山姆是谁?或者说，为什么人人都要学山姆?
山姆式品控的背后，充满了对细节的要求
山姆的护城河其实很简单，总结为三个词就是：品控，品控，还是品控。落到用户层面的感受就是一个词：闭眼可买。SKU常年稳定在4000左右，只要摆上货架的商品，就能达到“闭眼可买”的标准。
以山姆自有品牌MM系列中的烘焙产品为例，原材料选择都很有讲究：瑞士卷采用了进口爱尔兰牧场的纯乳脂奶油;黄油牛角采用具有原产地法定保护区认证，带有AOP标识的黄油——AOP认证代表优质保证，当然价格也更高;定价99元的红丝绒蛋糕，使用了优质纯动物奶油，市面同类产品，价格至少在200元以上。
更多细节，被山姆会员店的忠实用户们搬上社交平台津津乐道;水果和肉类，也是他们大唱赞歌的对象。由于出品过于稳定，你在社交平台上已经很难找出措辞新颖的评价，无非就是：稳定，好吃，放心买。
选品团队的吹毛求疵，是这些故事的开端，而供应链管理的细致，最终促成了一切。比如保温，为了避免温度变化造成食品品质受损，山姆会员店采用的是后补式冷柜设计，所有需要冷藏的产品，都会被放在这些恒定温度的冷柜里。
所有的流程管理和机制，最终只通向一个结果：让用户实现“闭眼可买”的自由。放眼整个仓储会员店市场，这种自由，至今依然是稀缺品。社交网站上，不乏针对会员制商店产品质量的吐槽。
爆款的推出，从来不是营销策略，更是品质
小米创始人雷军说：在互联网时代，要想成功，必须要做出爆款，有引爆市场的产品和策略。温水哪怕做到99℃，也没啥用。唯有沸腾之后，才有推动变革。
食物本身是不具备社交传播能力的。这些产品之所以能成为爆款，是因为山姆完成了市场教育，也就是说，山姆已经在这些品类里加上了自家烙印，其他人照搬，即使做得再好，也只会成为山姆的比较对象，爆品的出现只是结果，而非策略。对于山姆会员店而言，爆款的出现，更像无心插柳的结果。强品控带来高品质，形成差异化，继而夯实会员价值，这是一套完整的商业闭环——爆款，只是其中的一块组件而已。爆款背后的真正逻辑，是差异化。
山姆内部有句话叫，“满大街都有人做的东西，我们就不做了”。在山姆会员店，如果一款商品在市场上过于同质化，就会被下架，因为在山姆看来，它无法再给会员提供差异化的会员价值。而这是仓储式会员店最核心的能力之一。
人无我有的差异化，诞生了爆款。而具备社交属性的爆款，又能带来源源不断的话题和用户。如今，这些品类几乎成了会员制商店的标配，但很多效仿者，看中的只是它带来的流量。更短时间的研发，更廉价的配料，当爆款背后的功课不足，效仿便也很难成功。
或许，在行业看来，山姆会员店有的，就是仓储会员商店需要的。这也是山姆会员店之所以在这个行业占据高位二十多年的最终原因。
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